6Oct
これからの季節はハロウィンにクリスマスとイベントが続きますよね。
もしかしたらご家族に誕生日の方だいる家も少なくはないのでは？
そんなイベントにはホームパーティーを開く家も多いのではないでしょうか。
ホームパーティーには沢山のお酒やジュースに美味しいご飯は欠かせないですよね♪
パーティーにお呼ばれされた人は素敵なデザートを差し入れに
持っていったりなんかもするのではないでしょうか(^_^)/
そんな時に活躍するのが手作りの“チーズジャーケーキ”です♪
基本となる材料はクリームチーズと無糖のヨーグルトとはちみつ。
クリームチーズは室温に置いて柔らかくし、はちみつ、ヨーグルトの順で混ぜ合わせます。
クリームチーズとヨーグルトは1；1の割合で、はちみつはクリームチーズの
6分の1用意してください。（例：クリームチーズが180gだったら、はちみつは30g）
ジャーの底にはグラハムクラッカーを砕いて底が見えなくなるくらいまで入れます。
コーンフレークやシリアルを入れても美味しそうかも…！(^_-)
その上に最初に混ぜ合わせたクリームチーズたちをいれ、
好きな果物やジャムを入れてまたクリームチーズたちを重ねて
一番上に再び果物やナッツ等を乗せ、ミントを飾れば出来上がりです♪
写真に載っているのはイチゴとバナナのジャーチーズケーキです。
イチゴのほうにはイチゴとイチゴジャムを使っていて、
バナナの方にはバナナとメープルシロップ、レモン汁やナッツも入っています。
簡単なのにとっても可愛いので、手土産に持っていったら喜ばれること間違いなし！
またジャーで作るのでふたを閉めることが出来るので持ち運びも安心。
気になるあの人からの好感度もグッと上がっちゃうかも…？(>_<)
見た目は手が込んでいるように見えるのに、
作ってみると意外と簡単でびっくりしちゃいますよね。
他にも桃とか梨を入れても美味しそう…！
缶詰の果物でもできちゃうので、材料集めも簡単です(^_^)/
味も見た目もテンションあがっちゃう簡単デザート、是非作ってみてください！
参考元：MORE 2015年11月号 P.208～P.209 写真映え3割増し！ほめられホムパごはん